Rotina para uma ordenha mecânica. 

• Objetivos: 

-Obter todo o leite produzido pela vaca
-Obter leite limpo
-Evitar contágios
-Evitar ferimentos no úbere .

• Antes de iniciar a ordenha: 

Verifica-se o equipamento de ordenha e o tanque de refrigeração, quanto a limpeza e sanitização. É necessário verificar  se todo o material a ser utilizado na ordenha está facilmente disponível: latões, caneca telada ou de fundo escuro para teste de mastite clínica, frascos com os desinfetantes de tetos, papel-toalha, filtro ou coador de leite. O ordenhador deve lavar as mãos antes de iniciar a ordenha, com água limpa e sabonete e secá-las com papel-toalha.

• Primeira Etapa: 

Lavagem dos tetos e superfície inferior do úbere Limpeza e eliminação de sujidade. Estimular a descida do leite

• Segunda Etapa

Extração dos primeiros jorros de leite Apresentam um elevado nível de microrganismos e pode determinar-se a presença de mamites.(TESTE DA CANECA PRETA)

• Terceira Etapa

Pré-imersão os tetos (pre-dipping) O produto deve atuar pelo menos 30 seg.

• Quarta Etapa

Secagem dos tetos Secar com papel descartável individualmente. Quanto mais seco melhor.

• Quita Etapa

 Colocação da teteira Imediatamente após a secagem. 

• Sexta Etapa

Retirada da unidade de ordenha Quando a ordenha estiver concluída

• Setima Etapa

Desinfeção dos tetos (pos-dipping) Imersão dos tetos em solução desinfetante glicerinada. Aplique logo após o final da ordenha. Aplique a solução cuidadosamente em todo o teto. Função de proteger os tetos contra a contaminação dos microrganismos após a ordenha. Não seque o teto após.

 EL TORO: Lucas 

                   Luiz Carlos

                   Mateus Farias

                   Paulo Henrique

                   Philipe 

Ordenha

                                  2 DALBT
Amanda Cristina 
Bianca Aparecida 
Dener Estoco
Diogo Leonardo 
Larissa Rodrigues 
Thiago Henrique 

Procedimentos realizados

* Limpeza dos tetos do animal com água tratada 
*Realizar o teste da caneca com os primeiros jatos de leite
 *Pré-dipping, solução com detergente para evitar a mastite 
*Secar os tetos com papel toalha 
*Colocar as teteiras no animal 
* Pós- dipping solução para evitar mastite ambiental

Inovapec

Obtenção higiênica do leite

1. Lavar os tetos; utiliza-se água corrente e com as mãos é tirado o excesso de sujeitas, água não contaminada e com 2 ppm de cloro(pastilhas);
2. Teste da caneca de fundo preto: 3 primeiros jatos de cada teto;
3. Pré-Dipping(solução amarela):  esperar 30 segundos;Solução detergente;Previne a mastite contagiosa;
4. Secar os tetos(1 folha de papel por teto);
5. Colocar as teteiras 
6. Pós-Dipping(solução escura):previne a mastite ambiental.
7. A mastite subclínica é detectada através do CMT(California Mastits Test) é realizada a cada 15 dias em apenas uma ordenha.

1. 
   
   
   
   
   
   
   

EL TORO

Aula de contenção.

Lucas Eduardo
Luiz Carlos Jr.
Mateus Farias
Paulo H. Medeiros
Phillipe Rodrigues

https://youtu.be/V_0VknpD-q8

Contenção de Bovino

2DALBT:
Amanda
Bianca
Dener
Diogo
Larissa
Thiago

https://youtu.be/rBiXiXQTgvM

Contenção de bovinos

Inovapec ®

Ana Maria
Gabriel
Igor
Isabelly
Luiz Otavio

URL: https://youtu.be/jdYukXd89uM

Postagem video

Contenção em bovinos

grupo: Vaca Lok4

Anny Angela
Davidson Jean
Fernando antônio
Heitor Honorato
Muriel Cruz
Stefane Cardoso

link: https://youtu.be/rG0jZNCO7lc

Vaca lok4

Anny Angela

Davidson Jean

Fernando Antônio

Heitor Honorato

Muriel da Cruz

Stéfane Cardoso

Resumo do grupo INOVAPEC

Raças Puras

Zebuinos

Nelore

• ·         Resistentes ao clima.
• ·         Animal mais visto no Brasil.

Sua resistencia vem por ter pelagem branca e sua pele é preta o que faz com que o sol chegue nele mas reflita.

Gir

• ·         Originaria na India.
• ·         Os primeiros animais foram introduzidos no Brasil por volta de 1906.
• ·         Rusticidade, longevidade de reprodução e produção.
•      Extrema capacidade de produção leite.

Guzerá

• ·         Originarios da Índia.
• ·         Dupla aptidão (leite e corte).
• ·         Muito visto na região. 

Sinteticas

É  a cruzamento de duas ou mais raças para a criação de apenas uma como é o caso do Senepol, Brahman e Braford.

Taurinos

Hereford

• ·         Chegada ao Brasil no ano de 1906.
• ·         Foi registrado o primeiro animal em 1907.
• ·         A pelagem da raça Hereford caracteriza-se por ser vermelha de cara branca
• ·         Aptidão para gado de corte.

Aberdeen Angus

• ·          Boa fertilidade e Longevidade
• ·         Antinge mais cedo a puberdade e o estado de abate.
• ·         Facilidade na hora do parto.
• ·         Carne de qualidade.
• 
  

Apresentação do cartaz

Avaliamos o 2 DALBT

O que influência na escolha do gato de leite ou de corte? 

• Deve saber para quem você irá comercializar;

• Se você terá infraestrutura para realizar todas as atividades;

• Instalação;

• Clima que era influenciar na escolha do gado e do produto que será produzido;

• O sistema de criação que será utilizado;

• Sazonalidade da pastagem;

• Nutrição que será proporcionada aos animais;

• Tamanho da propriedade;

• Manejo necessário;

• Melhoramento genético;

•  Questão logística.

• Na época das águas a maior produção.

• Sempre observar o pico de lactação: As vacas taurinas tem pico na 8 semana; As vacas zebuínas tem pico na 1-2 semana.Para isso deve se pesar o leite a cada 15 dias.

• Em janeiro a maior produção porém um baixo preço.

• A gestação tem duração de  9 meses e meio

• O leite A é o leite pasteurizado.

Apresentação do Cartaz

VACA LOKA avaliação

Jersey = boa produtora de leite

Holandesa = produz mais leite

Descarte?

·        Doença

·        Baixa produção

·        Perca de tetos

Compra:

Manejo adequado

Investimento: baixo = vacas com menos produção

Alto= Mais produção

·        Vaca Holandesa exige mais investimento

Descarte:

·        Involuntário: doença, perca de teto, problemas graves

·        Voluntario: idade

·        Media Brasil Vaca GIR = 12 KG

·        Media Holandesa = 28 KG brasil

·        Holandesa EUA = 35 KG

·        Jersey = 22kg Brasil

·        Jersey = 28 kg EUA

Como escolher meu gado leiteiro ?

·        Avaliar vantagens

·        Alimentação

·        Custos 0,92 p/ kg

·        Tecnologias adaptadas para maior produtividade

·        Holandesa = 1,20 kg/ leite   lucro 0,28 centavos

·        Gir = 1,0 kg/leite   lucro 0,22 centavos

EQUIPE ÔMEGA Ω

RESUMO EQUIPE ÔMEGA Ω

Abertura dos EUA à carne bovina in natura brasileira pode facilitar a ampliação de mercados, o que pode ser encarado como uma possibilidade de novas oportunidades de atuação a Técnicos em agropecuária como Vigilantes Sanitários Internacional, os quais objetivam impedir a disseminação de pragas que constituam ou possam constituir ameaças à agropecuária nacional,  garantindo a sanidade dos produtos e a qualidade dos insumos agropecuários importados e exportados.

Técnico em Agropecuária é todo profissional formado em Escola Agrotécnica de nível médio e que tenha sido diplomado por escola oficial autorizada ou reconhecida, regularmente constituída nos termos da Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, Lei n°4.024, de 20 de dezembro de 1961.

O Sistema de Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro), vinculado à Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), atua na inspeção e fiscalização do trânsito internacional de vegetais, seus produtos e subprodutos. A fiscalização é feita nos portos, aeroportos internacionais, postos de fronteira e aduanas especiais.

O Manual de Procedimentos Operacionais da Vigilância Agropecuária Internacional é o instrumento utilizado pelos fiscais federais agropecuários na inspeção e fiscalização do trânsito internacional de vegetais.

a necessidade de uma mão de obra especializada para a criação dos bovinos abre portas para o técnico em agropecuária que se torna capaz de por em pratica todo currículo apriorado nas praticas vistas em sua formação. Sendo capaz de melhorar o abastecimento de sua cidade ou pais.

A geração de oportunidades não somente para o técnico desempregado mas também para aqueles que ainda não concluíram seu curso e necessitam de adquirir experiência na área, na forma de estagiário, seja remunerado ou não.

EL TORO

Exercício 18/08/2016

Possível novo mercado para os técnicos em agropecuária:

A abertura desse mercado ira possibilitar uma geração de novos empregos no Brasil, de acordo com o texto o mercado ira necessitar de mão de obra especializada em bovinos de corte e é ai que o técnico em agropecuária entra,com a mão de obra relativamente mais barata do que as dos demais profissionais da área, possivelmente a procura por este profissional ira aumentar com a abertura desse mercado com os EUA, principalmente as multinacionais que entrarão no mercado brasileiro nos principais polos agropecuários, e como  o Triangulo Mineiro é um grande polo, esse mercado chegará ate nós, a futura geração de técnicos  agropecuários.

Inovapec.

Inovapec. ®

Sendo o Brasil o segundo maior produtor e o maior exportador de carne bovina,  o país só tem a ganhar ,pois os EUA é  um dos  maiores consumidores de carne bovina in natura.

Os países que mais importam a carne bovina brasileira são Hong Kong (U$ 393 milhões), China (U$ 365 milhões), Egito (US$ 329 milhões), Rússia (US$ 181 milhões) e Irã (US$ 168 milhões).

Em decorrência dessa abertura, o Brasil tem uma maior possibilidade de adquirir mercado consumidor, além do americano e aumentar o número de exportação de produtos agropecuários, que é o que sempre ajuda no superavit brasileiro.

Além do mais, possibilita  um aumento da participação brasileira no mercado internacional de produtos agropecuários.

A diminuição das taxas tributárias que são cobradas sobre os produtos são diminuídas, facilitando esse comercio.

Sendo o presidente em exercício Temer ressalta que esse novo crescimento na importação de carne ajudará a diminuir o desemprego e empregando  mais emprego a população.

2 DALBT

2 DALBT

   

EUA abre mercado para carne in natura entre países

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Blairo Maggi e a embaixadora norte-americana no Brasil, Liliana Ayalde, trocaram as Cartas de Reconhecimento de Equivalência dos Controles de Carne Bovina. Tal ação marcou a abertura de mercado para carnes in natura entre os dois países. A cerimônia ocorreu no Palácio do Planalto, estando presentes: o presidente em exercício, Michel Temer, o ministro das Relações Exteriores, José Serra ,parlamentares ligados à agropecuária e representantes do setor produtivo.

Temer comemorou o fato por abrir novas oportunidades de emprego no setor e também aumento da produção da carne bovina.

Segundo Blairo Maggi o reconhecimento americano será um facilitador para o Brasil conquistar outros mercados e a meta é aumentar a participação brasileira no mercado internacional de produtos agropecuários dos atuais 7% para 10%.

Esta abertura vem sendo negociada desde 1999,lembrou o ministro Serra. Após esse acordo, o Brasil poderá vender carne in natura (fresca e congelada) para os norte-americanos, e vice-versa.

Agora segundo a  Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio (SRI) do Mapa, o Brasil entra na cota dos países da América Central, que é de 64,8 mil toneladas por ano, com tarifa de 4% ou 10% dependendo do corte da carne. Fora da cota (sem limite de quantidade), a tarifa é de 26,4 %.

Os Estados Unidos são os maiores produtores e consumidores de carne bovina in natura. O Brasil é o segundo maior produtor mundial e o maior exportador.O Brasil é o segundo maior exportador e consumidor de carne in natura bovina.

Exercício 18/08- VACA LOK4  

Essa abertura de carne in natura vai ser muito produtiva e também nova geradora de empregos, trazendo novas oportunidades de comercio com outros países, e também a fiscalização dos produtos ficarão mais intensas, pois o alimento in natura vai exigir um controle melhor de qualidade e higiene.

O técnico em agropecuária pode atuar na área proporcionando essa fiscalização evitando que o produto chegue ao consumidor com a presença de doenças e má qualidade da carne.

Esse novo acordo entre países é muito positivo, pois abrirá o mercado para vários outros países estabelecendo relações de comércio mais econômicas alem de gerar vários outros empregos para os brasileiros, assim como para os países que estarão reformulando sua metodologia de exportação e importação de alimentos, melhorando a qualidade de vida.

O Brasil agora com este acordo estará reforçando sua economia se inserindo ainda mais no mercado de exportação de carne bovina.Gmais empregos para técnicos formados na área.

Caros estudantes,

acesse o link abaixo, leia o texto individualmente e elabore um resumo com seu time correlacionando essa nova política com a atuação do técnico em agropecuária.

Link

O resumo deverá ser publicado HOJE até o final da aula

 VACA LOK4

    

Nomes: Anny Angella Mendonça Rodrigues
            Davidson Jean da Costa Pereira
            Fernando Antônio Santos Moraes
            Heitor Silva Honorato
            Muriel da Cruz Nascimento
            Stefane Cardoso Souza Rodrigues

Perguntas 

1- Como deve se proceder a manutenção antes, durante e apos a ordenha ?

2- Julgando a produção de gado leiteiro, quais são os aspectos que devem ser avaliados na hora da compra do mesmo?

3- Quais as exigem cias minerais dos bovinos?

4- Qual o manejo de prevenção de doença?

5- Qual a prevenção de doenças na glândulas mamarias e como obter leite de boa qualidade?

6- Como é feito o controle de ectoparasitas em bovinos leitores?

7- Para o melhoramento de um rebanho, como deve ser feito ?

8- Quais são os cuidados a serem tomados com a vaca antes e depois da parição ?

9- Quais os tipos de ordenha?

10- Quais são as etapas para a criação de bovino de corte?

2 DALBT

Componentes:

Amanda Cristina

Bianca Aparecida

Dener Damascena

Diogo Leonardo

Larissa Rodrigues

Thiago Henrique

Perguntas

5.  Quais fatores o produtor deve levar em consideração ao escolher a pecuária leiteira ou de corte?

1.  Quais os cuidados que se deve ter com a vaca antes do parto?
2.  Quais os métodos de reprodução?
3.  Qual a instalação para cada etapa da vida do gado leiteiro?
4.  Quais os sistemas de criação de bovino leiteiro?
5.  Quais fatores o produtor deve levar em consideração ao escolher a pecuária leiteira ou de corte?
6.  Como fazer a prevenção de doenças no rebanho?
7.  Quais fatores influenciam na exploração da bovino de corte?
8.  Quais características físicas a se observar na compra do animal de corte e leite?
9.  Como identificar o cio em uma vaca?
10.  Como avaliar e prevenir o estresse térmico no rebanho leiteiro?

EL TORO

Lucas Eduardo Félix

Luiz Carlos Júnior

Mateus Farias

Paulo Henrique

Phillipe Rodrigues

01) Quais são as características das subespécies bovinas? Como cada raça é utilizada?

02) Quais os métodos de reprodução dos bovinos?

03) Como é feito o manejo dos equipamentos da sala de ordenha e quais cuidados tomar?

04) Quais os procedimentos para que o produtor consiga produzir o leite de qualidade, e como agregar valor?

05) Explique quais são os sistemas de produção do gado de corte, seus benefícios e sua atual importância no mercado?

06) Quando fazer a suplementação da dieta dos bovinos?

07) Qual a classificação dos alimentos utilizados na dieta dos bovinos?

08) Quais os cuidados a serem tomados para o transporte de bovinos de corte?

09) Como prevenir os carrapatos nos bovinos?

10) Por que e como prevenir a febre aftosa?

Equipe Ômega

Gabryelen Paula Silva Jordão;  Karla Alves Rodrigues; Nilson Rubens Malaquias; Pedro Henrique Santos Sousa; Pedro Rogério Santana; Richardson Silva Teodoro.

Questionário:

1- Quais os indices zootécnicos na bovinocultura de corte?

2- Quais os fatores determinantes para que o animal apresente características de carcaça ideal para o abate?

3- Como se pode classificar as vacas leiteiras pela condição corporal?

4- Como se identifica o cio das vacas?

5- Como se realiza a desmama?

6- Qual a exigência nutricional deve se ter na criação de gado de corte no período da seca?

7- Quais as vantagens da castração dos machos para o abate?

8- Como é dividido o parcelamento de ração oferecido ao animal confinado diariamente?

9- Como deve ser feito o manejo antes, durante e depois da inseminação artificial na bovinocultura?10- Como obter um leite de boa qualidade?

INOVAPEC ®

Ana Maria Alves de Oliveira
Gabriel de Moura Dantas
Igor Henrique Rodrigues Pereira
Isabelly Caroline Teixeira Nabono
Luiz Otávio Faria Silva

Perguntas:

1-Quais as principais raças para gado de corte?

2- Qual a função da seleção genética no cruzamento entre raças puras,para obtenção de animais puros e/ou animais mestiços?

3-Quais os minerais essenciais para bovino de leite?

4-Como fazer a contenção dos bovinos?

5-Como confinar?

6-Como deve ser realizado a higienização das instalações de uma ordenha?

7-Como identificar a idade dos bovinos?

8-O que observar na compra de um animal destinado á bovinocultura de leite?

9-Como escolher bons reprodutores para o rebanho?

10-Quais os principais manejos voltadas para crianção de bezerros?