Rotina para uma ordenha mecânica. 

• Objetivos: 

-Obter todo o leite produzido pela vaca
-Obter leite limpo
-Evitar contágios
-Evitar ferimentos no úbere .

• Antes de iniciar a ordenha: 

Verifica-se o equipamento de ordenha e o tanque de refrigeração, quanto a limpeza e sanitização. É necessário verificar  se todo o material a ser utilizado na ordenha está facilmente disponível: latões, caneca telada ou de fundo escuro para teste de mastite clínica, frascos com os desinfetantes de tetos, papel-toalha, filtro ou coador de leite. O ordenhador deve lavar as mãos antes de iniciar a ordenha, com água limpa e sabonete e secá-las com papel-toalha.

• Primeira Etapa: 

Lavagem dos tetos e superfície inferior do úbere Limpeza e eliminação de sujidade. Estimular a descida do leite

• Segunda Etapa

Extração dos primeiros jorros de leite Apresentam um elevado nível de microrganismos e pode determinar-se a presença de mamites.(TESTE DA CANECA PRETA)

• Terceira Etapa

Pré-imersão os tetos (pre-dipping) O produto deve atuar pelo menos 30 seg.

• Quarta Etapa

Secagem dos tetos Secar com papel descartável individualmente. Quanto mais seco melhor.

• Quita Etapa

 Colocação da teteira Imediatamente após a secagem. 

• Sexta Etapa

Retirada da unidade de ordenha Quando a ordenha estiver concluída

• Setima Etapa

Desinfeção dos tetos (pos-dipping) Imersão dos tetos em solução desinfetante glicerinada. Aplique logo após o final da ordenha. Aplique a solução cuidadosamente em todo o teto. Função de proteger os tetos contra a contaminação dos microrganismos após a ordenha. Não seque o teto após.

 EL TORO: Lucas 

                   Luiz Carlos

                   Mateus Farias

                   Paulo Henrique

                   Philipe 

Ordenha

                                  2 DALBT
Amanda Cristina 
Bianca Aparecida 
Dener Estoco
Diogo Leonardo 
Larissa Rodrigues 
Thiago Henrique 

Procedimentos realizados

* Limpeza dos tetos do animal com água tratada 
*Realizar o teste da caneca com os primeiros jatos de leite
 *Pré-dipping, solução com detergente para evitar a mastite 
*Secar os tetos com papel toalha 
*Colocar as teteiras no animal 
* Pós- dipping solução para evitar mastite ambiental

Inovapec

Obtenção higiênica do leite

1. Lavar os tetos; utiliza-se água corrente e com as mãos é tirado o excesso de sujeitas, água não contaminada e com 2 ppm de cloro(pastilhas);
2. Teste da caneca de fundo preto: 3 primeiros jatos de cada teto;
3. Pré-Dipping(solução amarela):  esperar 30 segundos;Solução detergente;Previne a mastite contagiosa;
4. Secar os tetos(1 folha de papel por teto);
5. Colocar as teteiras 
6. Pós-Dipping(solução escura):previne a mastite ambiental.
7. A mastite subclínica é detectada através do CMT(California Mastits Test) é realizada a cada 15 dias em apenas uma ordenha.

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